Notas de prova

Cor palha luminosa. O nariz tem uma boa consistência, com notas de kiwi, lavanda e amêndoa fresca, o final é feito de almíscar, com tons de flores de amoreira e menta. O sabor realça a frescura com notas de frutos amarelos carnudos, ervas aromáticas com um final ligeiramente acentuado.

Emparelhamentos

Primeiros pratos com molho de peixe, carne crua como carpaccio, massas caseiras.

Por que gostamos

Nosso Lugana Molin leva o nome de uma das antigas fazendas da propriedade. As uvas cuidadosamente selecionadas vêm das vinhas mais antigas do vinhedo de Molino. A vinificação seguida de criomaceração (deixar o mosto em contacto com as películas a baixa temperatura) permite obter um Lugana com maior estrutura e aromas mais refinados.